Новости рынка сахара

Подмосковье: в День свеклы отчитались о рекордном сборе корнеплода

Московская область. В 2025 году сельхозпроизводители Московской области собрали 62 273 тонны /столовой/ свеклы. Это на 5 956 тонн превышает объемы урожая, полученного в 2024 году. Данные были обнародованы Министерством сельского хозяйства и продовольствия региона 25 марта, в День свеклы.
Таких результатов удалось достичь благодаря системной поддержке аграриев со стороны областных властей, а также за счет применения современных агротехнологических решений.
В министерстве добавили, что свекла пользуется популярностью благодаря своим питательным свойствам. Она содержит богатый набор витаминов, минеральных веществ и антиоксидантов. Культура активно применяется в кулинарии, перерабатывающей промышленности и даже используется как натуральный краситель. Благодаря нетребовательности к условиям выращивания и высокой адаптивности к климату Подмосковья свекла прочно закрепилась в числе ключевых культур регионального агропромышленного комплекса.
Источник: https://www.isco-i.ru/